シェアキッチン みんなのカフェ

自家製〇〇の製造・販売、レンタルキッチンのご相談。

レンタルキッチン

「食品衛生法」の法律上32業種に分類できないので、 全国の保健所では正式に認められていないそうです。

レンタルキッチンは、 マイスタ加古川は、シェアハウスのキッチン版とでもいうべく、
会員と共同で利用する「月極シェアキッチン」という形態で、
マイスタ加古川の準従業員という関係性の上、食品衛生管理を行うことで、
飲食店営業許可・菓子製造業許可の取得、および、食品の共済保険を「マイスタ加古川 みんなのカフェ 中田」名義で運営しております。

下記URLのホームページにまとめております。

みんカフェ(マイスタ加古川 みんなのカフェ)

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