お手伝いいただきありがとうございました🙌

おかげ様で本日完了しました✅👍

ネットでお手伝い募集に応じてくれた方2人
マイスタ加古川 #ボランティアサポーター 2人
みんなのカフェでスイーツ担当まゆみさん
父と妻

のべ8名がかりで7時間半かけて、なんとか7キロの #コンポート を作ることができました。
ありがとうございました😭

いっときは、2人で1時間半かけて、
皮剥きと変色部分のカットして、
やっと1キロで何時間かかるか?と危機感しかなかったが、
最大6人体制で下処理2チーム、鍋チームと3パートに分かれて作業していた時は、
すごい効率アップ⤴️👍

このコンポートを元に、
びわスイーツを土日に提供しまーす✌️

近日、
#みんなのカフェ
@myst.mincafe のスイーツ担当のまゆみさんから試作品の写真を送ってもらいますので、
皆さんお楽しみに💞

#淡路びわ #轟びわ #淡路びわ発祥の地

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#みんなのカフェ #シェア厨房
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