まゆみさんの「ゆず味噌講習会」開催しました!! 兵庫県加古川市
まゆみさんの「ゆず味噌講習会」開催しました!!
 
“マイスタ加古川 みんなのカフェ(月極 会員制シェア厨房)”で、
シフォンケーキを作っていただいている「まゆみ」さん。
 
#ゆず味噌作り を実演で教えてくれました。
『限定5名で告知しましたが、ご好評につき募集枠を倍増します❣️』
との告知で、8名の受講者と賑やかに開催。
 
#ゆず味噌 を、 #人参 🥕、 #ブロッコリー 🥦、
#大根の煮物 、 #鶏ハム にディップして、
講習会で作ったゆず味噌と、麹の無農薬大豆のお味噌で作ったゆず味噌と味比べ。
 
受講者には、昨日、試食用のお土産のゆず味噌150gを制作。
希望者には、味噌1kgにつき、ゆず5個使用するので、「無農薬ゆず」1人5個250円でさせていただきました。
 
<まゆみさんのお料理講習会>
受講料1000円
※コーヒーまたは紅茶付き
 
1、2023年12月13日(水)12:30~
ゆず味噌作り
2、2023年12月20日(水)12:30~
甘酒作り
 
マイスタ加古川
〒675-0066 加古川市加古川町寺家町27−2
079-440-7156
 
来年は、もっと寒くなった時期に「味噌作り」を計画しております。
 
お問い合わせ、✉️DM📱電話、お待ちしております。
 
 
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「マイスタ加古川 #みんなのカフェ」11/10始動
1月よりサンドイッチ専門店が出店予定!!
 
#ボランティアサポーター募集
https://my-st.fun/ボランティア(サポーター)メンバー募集/
 
#ハンドメイド市 偶数月開催
次回12月2日、3日開催
#キッチンカー のみ募集中。

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