日時:
2024年2月14日 @ 12:30 PM – 2:30 PM
2024-02-14T12:30:00+09:00
2024-02-14T14:30:00+09:00
場所:
マイスタ加古川
日本、〒675-0066 兵庫県加古川市加古川町寺家町27−2

〜 まゆみさんとお料理を一緒に作ろう!米麹シリーズ第3弾 〜
「米麹で自家製お味噌作り」

日時:2024年2月14日(水)12:30~
場所:マイスタ加古川
〒675-0066 兵庫県加古川市加古川町寺家町27−2
定員:3〜4人
参加費:500円+麹代1,200円
材料費(希望者のみ):大豆+塩セット800円(総合計2,500円)
容器代(希望者のみ):容器2個で220円
持参する物:エプロン、手拭き、容器(大豆1kgでお味噌4kgの量になります)、煮込んで柔らかくなった大豆、塩500g。

<注意事項⚠️>
前日に1kgの大豆を2倍の水で6時間煮て、柔らかくなったものを持ってきてください。
=>マイスタ側で大豆を用意して欲しいは、10日前にご予約の上、ご自宅で煮込むために2日前にはマイスタにお引き取りに来てください。

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